+7 916 614 35 62
crimeanguide@mail.ru

Телеведущий Джон Уоррен восхитился Крымским мостом и "джазовым" пловом

Телеведущий Джон Уоррен восхитился Крымским мостом и "джазовым" пловом

Известный телеведущий Джон Уоррен со съемочной группой программы «Поедем, поедим!», посетил Крым. Большую часть передачи Уоррен посвятил уникальным крымским блюдам, но успел и насладиться пейзажами полуострова. Самое первое впечатление на него произвел Крымский мост. 

«19 километров идеальной дороги и никаких пробок», — с восторгом сказал телеведущий.

Уже на полуострове он попробовал, что такое крымская экспериментальная кухня – долма с мясом нутрии, бефстроганов из рапанов и барабулька, жаренная в масле с добавлением крымских трав. Кроме того, он узнал, как и где в Крыму выращивают виноградных улиток и как их готовят по местным рецептам. На одной из частных сыроварен он опробовал сыр с паприкой и козий сыр в виноградных листьях. 

В Коктебеле он научился готовить сразу два блюда – спагетти с чернилами каракатицы и крымскими креветками, но самым основным для него стал легендарный «джазовый» плов, который уже на протяжении долгих лет на фестивале Koktebel Jazz Party готовит Искандер Бахиев. Вместе с Бахиевым Джон Уоррен приготовил ароматное блюдо и вспомнил свои музыкальные навыки, сыграв на валторне.

«Я не брал ее в руки много лет, но ради такого случая я хотел бы посвятить немного музыки плову», — рассказал телеведущий во время приготовления блюда. А вот попробовал блюдо он прямо во время фестиваля Koktebel Jazz Party. «Музыка и танцы под луной. За 16 лет фестиваль стал визитной карточкой побережья. Здесь собрались самые яркие джазовые музыканты со всего мира. В общем, в Крыму классно круглый год», — рассказал Джон Уоррен, пока ждал плов.

И вот блюдо оказалось в руках ведущего. «Мясо нежнейшее, просто тает во рту. Рис приготовлен до совершенства, а морковь еще чуть хрустит. Как это вкусно!», — восхитился Джон Уоррен. Помимо гастрономических знакомств, журналист посетил гору Клементьева, получит навыки управления саб-бордом, совершит прогулку по холмам Киммерии к Беседке ветров.

Источник:
Новости Крыма
76
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!